
備後ラーメン烈伝早速購入しました。
備後地方に住むラーメン好きは必須アイテムですな(笑)
早速一読してみる・・・・。
なんじゃこりゃ~~~。「らぁめん天」が載っとらんじゃないかぁ。
くそマイナーな「小判」とか載せてなぜ福山西・松永ナンバー1の
「らぁめん天」を載せんのじゃ。
納得いかんでぇこりゃぁ。
今、食べたい全180杯ってうたってるんなら人気店をはずしちゃいけん。
ざーっとみてみたが人気店が結構もれてるね。
備後の美味しいラーメン店を1人でも多くの人に伝えるのが目的な本
なだけにちょっと残念。(取材拒否もしくは掲載拒否されたのかもしれないけど)
新店ラーメン特集は良かった!
行った事ないとこや存在すら知らなかった店がざくざく(笑)
注目してるのが・・・。
●麺太郎
●麺屋 秀
●らーめん 一真
●達磨
鹿之助のラーメン食べ歩きに拍車がかかりそうですな(笑)
ビビビとくる一杯にめぐり合えるといいなぁ(笑)
最後に一言。
編集部だけでなく備後地方にいるラーメン玄人のコメントを
載せてくれると面白い。(笑)ラーメン玄人の方のおすすめとか
すげぇ知りたいしね(笑)ここの店の○○ってサイドメニューは
意外とおいしいみたいな(笑)玄人ならではの裏技とかありそうだし。
玄人が薦める穴場的な店ベスト5みたいな企画求む(爆)
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